Фрукты
Фрукты вообще крайне важны для щелочного питания, и в
идеальном случае завтрак каждый день должен состоять исключительно из фруктов. Это
будет приятно не только для глаза и вкуса, но и придаст вам завидную бодрость и
жизненные силы.
Один из самых ценных фруктов — ананас. Содержащиеся в нем энзимы имеют
целебное действие, так, один из них
— бромелин — способствует перевариванию отмерших тканей, не затрагивая при
этом здоровые ткани, и тем самым помогает организму сохранять чистоту и вместе
с тем худеть здоровым образом. Разумеется, ананас — щелочной фрукт, способный
гармонизировать кислотно-щелочной баланс.
Однако яблоко тоже является щелочным, оно полезно для
здоровья, и есть его нужно вместе с кожурой. Яблоки очищают организм и снижают
уровень холестерина естественным образом. Нельзя недооценивать и грушу. Она
оказывает очищающее, слегка слабительное воздействие и содержит важные
минеральные вещества.
Особую ценность имеет абрикос. Он содержит исключительно
много минеральных веществ и является любимым мультивитаминным лакомством народа
хунза (Hunza),
пожалуй, самого здорового народа мира. Зимой его можно использовать в засушенном
виде, он должен войти в ваш ежедневный рацион. Не стоит забывать о землянике,
которую я считаю одной из самых ценных ягод. Когда появляется земляника, я
ежедневно съедаю 1-2 фунта.
Однако непревзойденными по содержанию
минеральных веществ остаются финики и инжир, я настоятельно их рекомендую,
тем более что они доступны круглый год. Обязательным компонентом вашего меню
должно стать манго. Этот ценнейший тропический фрукт
не только очень вкусный, но и снимает нагрузку с организма.
Однако самое быстрое
воздействие при перенасыщении организма кислотами оказывает арбуз. Ешьте его
всегда, как только представляется возможность. Уже через час после этого
значение рН становится оптимальным. Лучше есть арбуз один, без других продуктов, потому что тогда он уже через 20
минут окажется в кишечнике и будет проводить нейтрализацию и очистку организма.
Не забывайте о малине, чернике и голубике. У них не
только чудесный аромат и замечательный вкус, но и свойство очищать кровь и
кишечник. Когда созревают вишни, нужно обязательно ежедневно есть их, лучше
всего на фруктовый завтрак, потому что это настоящий источник молодости для обмена
веществ и пищеварения; в них не только высокое содержание щелочей, но и очень
много натурального цинка, который незаменим для выведения кислот из почек. И,
разумеется, в меню нейтрализующей диеты входят также апельсины и персики,
причем очень полезно в течение трех дней есть одни только персики.
Если у вас проблемы с
пищеварением, то слива — замечательное средство выведения всего, что больше не
нужно организму. Большое количество минералов содержится также в миндале и
лесном орехе. Как только появляется папайя, обязательно включайте ее в свой
рацион. Это исключительно ценные фрукты, которые оказывают организму самую
разнообразную помощь.
Итак, если вы хотите помолодеть, то фрукты — это
вкусный и ценный источник молодости в любом возрасте.
Разделы
|